Nejnovější příspěvky

Sleva 30 % na knihu Bylinky na mém stole nejen pro čtenáře Gurmetu
with Žádné komentáře

Milí čtenáři mého blogu, v srpnovém čísle kulinářského časopisu Gurmet si můžete přečíst zajímavé povídání nejen o bylinkách. Myslím, že se nám podařilo. Po dohodě s redakcí časopisu jsme nabídli čtenářům časopisu Gurmet i návštěvníkům našeho webu 30 % slevu na … Read More

Chilli džem? Vynikající v salátu s cuketou, cizrnou, bulgurem a paprikami
with Žádné komentáře

Tento salát patří k mým nejoblíbenějším. Vypadá sice docela skromně, ale je v něm tolik perfektních ingrediencí, jednak chuťových, jednak prospěšných našemu tělu. Nasytí a přitom si opravdu pochutnáte. Tu nejpřekvapivější roli zde hraje pečená cuketa, která se tady předvádí … Read More

Legendární třešňový koláč ze seriálu Twin Peaks
with Žádné komentáře

Ochutnejte třešňový koláč inspirovaný kultovním seriálem Twin Peaks. V televizní sérii režiséra Davida Lynche hraje jídlo důležitou roli, avšak nejvíce pozornosti je věnováno legendárnímu “ Cherry Pie”, tedy třešňovému koláči. Twin Peaks se vrátil po 26 letech i s třešňovým koláčem … Read More

Červený rybíz v koláči se sněhovou náplní s mandlemi a skořicí
with Žádné komentáře

Zdá se vám červený rybíz příliš obyčejný? Nevíte co s ním, když vám uzrává na vaší zahrádce a máte pocit, že zpracování rybízu je stále o tom samém? Naše fantazie většinou končí u kynutých koláčů a rybízového džemu do lineckého … Read More

Řecké vábení. Cherry rajčata s kozím sýrem, tymiánem a medem.
with Žádné komentáře

Letní dovolená je už v dohlednu. Současné počasí sice k atmosféře k ní navádí už od dubna, ale vůni a šum Egejského moře nepřinese. Stejně jako řeckou hudbu vinoucí se z taverny, kde se vaří ty zaručeně nejřečtější řecké speciality. Tímto receptem … Read More

Hříšně čokoládový nepečený dort s jahodami
with Žádné komentáře

Když máte na párty pozváno hodně hostů a chcete jim naservírovat něco sladkého, zvolte nepečený čokoládový dort s jahodami. Nasytí touhu po sladkém všem, nejen spolužákům vaší ratolesti, takže se hodí pro velké zahradní slavnosti. Každému stačí kousek a chuťové … Read More

Bezinková nevěsta. Dort s bezinkami boří královské tradice
with Žádné komentáře

Britská královská svatba prince Harryho s Meghan Markle ukázala, že jde tak trošku o vzpupný pár, kterému se podařilo s jistou škodolibostí zbořit nejednu královskou tradici. Z kulinářského hlediska hranice padla u svatebního dortu, když od svatby královny Viktorie, tedy … Read More

Bylinky na mém stole na Televizi Seznam
with Žádné komentáře

Říká se o mně, že jsem ta, co „vaří v lodičkách“, prozradila foodblogerka Dagmar Heřtová Cestovatelka a foodblogerka Dagmar Heřtová přesně ví, jak objevovat nové chutě. O své kulinářské zážitky se dělí na svém blogu Tastejourney.cz. Nejenom o něm, ale … Read More

Rozpalte gril. Steak na uhlí s mrkvičkami, omáčkou chimichurri a bylinkami
with Žádné komentáře

S nástupem teplého počasí nastává čas grilování. Příprava jídla na ohni zasáhne skoro celý národ a je přímo českou vášní srovnatelnou s houbařením a zavařováním. Je to asi také proto, že grilování je spojeno s pohodu, relaxací, odpočinkem a posezením … Read More

Chřest v nejlepší formě. Bílý s kerblíkovým dipem, zelený s mátou a mandlemi
with Žádné komentáře

Jarní dny nám přinášejí kromě teplého počasí i absolutně čerstvou ranou zeleninu. Je to jako se vším, za chvilku vrchol její sezóny pomine a my si jen vzpomeneme jaké to bylo skvělé mít právě sklizený bílý a později uzrávající zelený … Read More

Citrónové spaghetti s pěti bylinkami. Bylinková sezóna právě začala
with Žádné komentáře

Miluji jaro. Březen, protože je měsícem knihy, konec dubna je pro mě časem těch nejčerstvějších a nejaromatičtějších bylinek na mé zahrádce a květen je lásky čas. Těch lásek mám, jak zjišťuji, čím dál tím víc. Jednou z nich je italské … Read More

Kari není nikdy dost! Zvláště s lilkem, koriandrem a thajskou bazalkou
with Žádné komentáře

S recepty na kari se to jen hemží, zaslouženě se předvádějí v plné kráse a já jsem si původně řekla, že recept na kari dnes dávat nebudu. Ale dobrého kari není nikdy dost! A tak vyzkoušejte tento recept s červenou … Read More

Čtěte nás i na lidovkách!