Brno je tikající gastro bomba, důkazem je Elsner bistro

with Žádné komentáře

Nedávno jsem o víkendu pobývala v centrálním Brně. Důvod byl jediný, podívat se, co se to s tím městem děje. Proč najednou taková exploze gastronomických zařízení, které jsem obcházela a musela dát všem šeptandám za pravdu: Brno začíná válcovat jedna velká „šalina“ v podobě … Read More

Moje toulání. Stará pošta v Bělé pod Bezdězem anebo jak zažehnout jiskru bez křesadla

with Žádné komentáře

Není tajemstvím, že se ráda toulám po světě. Tentokrát jsem skončila za humny a zabloudila na své letní bydlení v Bělé pod Bezdězem. Nejsem „Bělák“, ale jsem patriot, neboť jsem sem jezdila od mala, narodil se zde můj otec Vilém, pod … Read More

Sia – unikátní koncept asijské fusion v Praze. Blížíme se k Londýnu i New Yorku

with Žádné komentáře

Dříve než napíšu nějakou recenzi, většinou navštívím podnik vícekrát. Do Sia restaurantu jsem zavítala hned čtyřikrát! Přiznávám, že v tom nebyla jen zvědavost a snaha být objektivní, ale především touha se vrátit zpět a dát svou oblíbenou asijskou kuchyni a … Read More

Za Italem do Horoměřic. Znalci míří za Davidem Lagomarsino do UNICO

with Žádné komentáře

Do zaručeně italského podniku zavítáte  nepochybně rádi a nalezente ho nejen v centru Prahy, ale  i na jejím okraji, v Horoměřicích. Pizzu tady ale nehledejte, tu mají všude a většinou ne moc dobrou. Zde vás čeká italská kuchyně od Davide … Read More

Česko Slovenský ples gastronomicky pod taktovkou Francouzské restaurace Obecního domu.  

with Žádné komentáře

Ve dvou se to lépe tančí, ale i ochutnává! Na letošním slavnostním Česko SLovenském plese, který se konal 13. 2. 2016 v prostorách Obecního domu se nejen tančilo, ale i pohrávalo s vašimi chutěmi. V hlavním sále se podávalo 6 … Read More

Tam, kde vám docházejí argumenty… Labužnický ráj jménem ARGUMENT

with Žádné komentáře

Byla jsem tady několikrát a vždy se sem ráda vracím. Argument je název dnes již vyhlášené restaurace v Dejvicích, známé svojí výbornou kuchyni, kladoucí důraz na čerstvé suroviny, ze kterých se jídla připravují. Ne nadarmo se pyšní mottem: Nejčerstvější restaurace … Read More

Fish and Chips konečně v Praze

with Žádné komentáře

Těstíčko, hranolky, ryba … Nebo složitěji. Nakrájíte brambory na hranaté nudle, rybu malinko upravíte a poté obalíte ve směsi žloutků, soli, cukru a piva s přidáním mléka a vody. Prostě hranolky a obalenou rybu osmažíte, seberete někde kus starých novin, kam … Read More