Řepa zapečená na sladkokyselo

with Žádné komentáře

Červená řepa je jednou z největších lahůdek. Pokud na vás někde na tržnici vykoukne čerstvě sklizená červená řepa, či dokonce některé její nové odrůdy, jako jsou lehce oranžově zabarvené nebo světlejší růžové, neváhejte ani chvilku a kupujte. Tyto odrůdy, mající … Read More

Rubínově zářivá polévka z červené řepy

with Žádné komentáře

Pokud se rozhodujete, že si budete pěstovat zeleninu, jak jinak než v bio kvalitě, červená řepa je perfektní volba. Dnes existují i odrůdy s krásně oranžovou barvou anebo barvou barevných bonbónů (uvnitř s kruhy jako lízátka), a tak to nejtypičtější, … Read More

Makovec s citrónem

with Žádné komentáře

Makovec ať už ho připravíte do dortové formy nebo bábovky je tradiční pochoutka. Nechala jsem se inspirovat Orientem  a Jamie Oliverem a připravila citrónově laděný, voňavý a krásně vláčný! Chuť je výrazná, maková, oříšková a především lahodně citrónová.  Vyzkoušejte! Citrónový … Read More

Čerstvé fíky – exotická lahůdka ze středomoří

with Žádné komentáře

Fíky jsou velmi ceněným exotickým ovocem a jejich sezóna právě začíná. Milovníci nejen  sušených fíků se těší na první plody i v našich obchodech. Čerstvé fíky se k nám dovážejí ze Středomoří, kde dozrávají dvakrát do roka: poprvé v červnu … Read More

Citrónový olivový olej – jemné a delikátní podle Carluccia

with Žádné komentáře

Antonio Carluccio, nazývaný též Kmotr italské kuchyně, je pokladem britské kuchařské scény. Angličany velmi oblíbený a respektovaný šéfkuchař, restauratér a gastronomický expert z italského Amalfi se více než 50 let těší obdivu všech, kdo milují italské jídlo. Kdo by neznal … Read More

Bellini – nejlepší koktejl ze šampaňského na světě

with Žádné komentáře

Unikátní nápoj jménem Bellini si takové označení zaslouží, i když k jeho výrobě se používá výhradně šumivé víno prosecco, nikoliv pravé šampaňské. Bellini je voňavý, elegantní nápoj pro každou příležitost a k jeho přípravě potřebujete jen 5 minut! Harry´s bar – legenda … Read More

Meruňky – zlatý poklad již po staletí

with Žádné komentáře

Lahodné meruňky jsou povětšinou  spojovány se Středozemím, pomineme-li naší jižní Moravu, avšak původně pocházejí z údolí Hunza v Pákistánu, kde byly poprvé zaznamenány již 2 000 let před Kristem. O jejich objevení v Evropě se vedou spory, některé zdroje uvádějí, … Read More

Rybízová limonáda – blahodárné účinky i skvělá chuť!

with 1 komentář

Také se vám letos urodilo víc rybízu, než jste čekali? A kynutých rybízových koláčů jste přejedení, marmeládu na slepování lineckého cukroví máte zavařenou a stále nevíte, co s rybízem? Nezoufejte a dopřejte tomuto báječnému ovoci více pozornosti, zaslouží si ji, při … Read More

Angreštový koláč s bezinkovým sirupem – ideální letní dezert

with 1 komentář

Srstka angrešt neboli zkráceně angrešt je sezónním ovocem a snad každému se vybaví jeho nezvykle ostrá a kyselá chuť. I když jeho nutriční hodnoty jsou velmi ceněné (je doslova nabitý vším od vitamínů přes stopové prvky, vlákninu a jiné zdraví … Read More

Rybízová pochoutka s rumem, skořicí a vanilkou

with Žádné komentáře

Rybíz je neprávem opomíjeným lahodným ovocem s výraznou chutí. Nelze nevzpomenout ani na jeho vynikající zdravotní benefity, neboť je výrazným stimulátorem imunity lidského organismu. Každého napadne, že u nás je rybízový džem nezbytný při slepování vánočního cukroví a do piškotové rolády. … Read More

1 21 22 23 24 25 26 27 28