Topinambur neboli jeruzalémský artyčok

with Žádné komentáře

Je znovu objevená lahodná kořenová zelenina, která, ač by se tak dalo odvodit z názvu, nemá žádný vztah k Jeruzalému ani to není druh artyčoku. O co se tedy jedná? Česky jde o slunečnici topinambur, velmi nenáročnou rostlinu, kterou zužitkujete hned … Read More

Ztracené vejce s fazolkami a rajčátky

with Žádné komentáře

Chutné, zdravé, jednoduché Ztracené vejce zní pro nekuchaře záhadně a mysticky. Není tomu tak, ale jisté kouzelnictví při jeho přípravě tam je. Proto je ztracenému vejci věnován samostatný recept, neboť je to nejenom „vyšší dívčí“, ale na druhou stranu jednoduché … Read More

Milánské zastavení

with Žádné komentáře

Když navštívíte jakékoliv cizí město, máte chuť si ho správně vychutnat i po stránce gastronomické. Ke každému místu patří i dobré autentické jídlo a spolu s atmosférou by mělo být jakousi třešničkou na dortu každého pobytu. A tak hledáte, nechcete padnout … Read More

Polévka se šunkou, čočkou a kadeřávkem

with Žádné komentáře

Vydatné, zahřívací, rychlé Chladné počasí či podzimní plískanice, nás nutí neustále doplňovat dostatek energie. Sklenka whisky nebo likéru není vždy tím pravým rozhodnutím a tak se nabízí uvařit si rychlou, vydatnou a ostřejší polévku, příkladně se šunkou, čočkou a kadeřávkem. … Read More

Pikantní špagety s kadeřávkem a parmazánem

with Žádné komentáře

Pikantní, rychlé, zahřívací a zdravé  Ostřejší špagety s kadeřávkem mají dokonalou chuť, jsou syté, zdravé a mohou se podávat s červeným vínem, nejlépe z oblasti italského Abruzza, jako příkladně Montepulciano d´Abruzzo. Ingredience: Pro 2 osoby 200 g italských špaget 3 polévkové lžíce olivového … Read More

Chorízo klobásky s kadeřávkem a bramborem

with Žádné komentáře

Jednoduché, rychlé, syté a zdravé Pikantní jídlo vhodné v zimních měsících, zahřeje, posílí a navíc zavdá příčinu na pár skleniček kvalitního červeného vína. Jak jinak než španělského. Ingredience: Pro 4 osoby 2  polévkové lžíce olivového oleje 8  chorízo klobásky 1  … Read More

Spaghetti s pečenými cherry rajčátky a chilli

with Žádné komentáře

Jednoduché, rychlé, zdravé a delikátní Tajemství tohoto jednoduchého jídla je především v  najemno nakrájených cherry čerstvých rajčátkách a v dokonale uvařených špagetách. Vyplatí se přesně následovat postup. Ingredience: Pro 4 osoby 2 stroužky česneku, nadrobno nakrájené 1 dlouhou červenou čili … Read More

Chleba podle britského ministerského předsedy

with Žádné komentáře

Před nedávnem probíhaly ve Velké Británii stranické konference nejsilnějších politických stran a v návaznosti na projevy hlavních lídrů se rozpoutala debata o výši nákladů na živobytí britských občanů. Následně se objevilo i nařčení konzervativců, že jsou, více než kdykoliv jindy,  mimo … Read More

Podzim a Halloween 2013

with Žádné komentáře

Podzim a Halloween 2013

Roland Garros 2013

with Žádné komentáře

Roland Garros – French Open 2013

1 29 30 31 32 33