Podzim a Halloween 2013

with Žádné komentáře

Podzim a Halloween 2013

Roland Garros 2013

with Žádné komentáře

Roland Garros – French Open 2013

Nejlepší PHO na Montparnasse

with Žádné komentáře

Do Paříže se za vietnamskou kuchyní většinou nejezdí. Vliv francouzské kuchyně na vietnamskou je však prokazatelně významný. O známé polévce Phở se traduje, že její název vlastně vznikl od francouzského  slova ‚Feu!‘ První pouliční prodavači Phở balancovali, nesouce  polévku a její ingredience … Read More

Ničivá bouře Sandy v New Yorku

with Žádné komentáře

Aktuální fotografie z Queensu.

TOP OF THE TOWN aneb Nejlepší čínská restaurace v Londýnském China Town

with Žádné komentáře

Když vám Sir John Major, bývalý  ministerský předseda Velké Británie vypráví, jak v prvních desetiletích dvacátého století fungovaly londýnské kabarety a varieté, tak věřte, že o tom ví z první ruky. Jeho rodiče totiž měli svůj vlastní muzikálový ansámbl. Ačkoliv to zní … Read More

Albion – Již žádný úhoř v rosolu

with Žádné komentáře

Zaujal mě článek z Timesů publikovaný 26. 5. 2012. Moderní britská kuchyně je jedna z nejlepších na světě. Již žádný úhoř v rosolu: Britští šéfkuchaři překvapivě dobývají Paříž Kritici jsou nadšení z anglické kuchyně a vyvracejí staleté galské předsudky Když … Read More

Amy, moje dcera

with Žádné komentáře

Šokující výpověď o cestě k předčasné smrti jedné z nejtalentovanějších zpěvaček současnosti. Amy Winehouse zemřela za dosud nevysvětlených příčin ve svém londýnském bytě dne 23. července 2011. Mitch, Amyin otec, napsal knižní bestseller, kde bez obalu vypovídá o jejím dětství, … Read More

Nejlepší Phở v Anglii

with Žádné komentáře

Éra “Vietnamských Street food“  kantýn s jednoduchým  název PHO započala  v roce 2005 otevřením první restaurace v londýnském Clerkenwellu. Dnes čítá v metropoli  dalších 5 restaurací (Oxford Circus, Shephers Bush, Soho, Stratford a Spitalsfields) a největší v přímořském Brightonu s venkovním sezením a výhledem na moře.  … Read More

WAGAMAMA

with Žádné komentáře

Věděli jste co znamená WAGAMAMA?  V japonštině jde o ‘rozpustilé dítě‘, svévolné a odhodlané. Dítě, kterému se říká ‚wagamama‘ vyžaduje neustálou pozornost a není schopno pochopit, proč jeho touhy nemohou být neustále uspokojovány. Tím je stručně  řečeno, odkud přichází  WAGAMAMA, dnes … Read More

Antverpské zastavení

with Žádné komentáře

Antverpské zastavení se židovskou příchutí aneb vím jak se nejlépe obléct na Bar Mitzvah Když mě nedávno moje kamarádka pochválila, jak jsem se s vytříbeným vkusem  perfektně oblékla na Bar Mitzvah do synagogy v Anglickém Hove, kde nejlepší kamarád našeho syna Péti … Read More

1 31 32 33 34 35