Nebesky nadýchaný lilkový dip

with 1 komentář

Jen pár receptů vám přinese takové uspokojení jako právě tento dip. Báječně kouřově uzená chuť lilkové dužiny s lehce nadýchanou texturou a citrónově pikantní příchutí se připravuje velmi snadno. A navíc z překvapivě málo ingrediencí. Snoubí se zde chuť sezamové … Read More

Ferrari, nebo tříhvězdičkový michelinský oběd v restauraci Alain Ducasse v Londýně?

with Žádné komentáře

Jednoduché počítání… Pokud šetříte na nablýskané Ferrari nebo briliantový náhrdelník a je to váš životní cíl a sen, klidně dál spořte, i když je výsledek většinou v nedohlednu – vždycky se totiž najde něco přednějšího ke koupi nebo naopak k … Read More

Thajský pikantní salát s plátky hovězího masa

with Žádné komentáře

Asijské jídlo nemusí být jen výraznou a barevnou explozí chutí, ale též zdravým, jednoduchým a rychlým pokrmem, který si můžeme připravit každý den. S dostupností surovin těchto exotických kuchyní začíná nová éra objevů nám dříve méně známých tajů nezvyklých chutí. … Read More

Mrkvový dort a beránek v krémovém kožichu

with Žádné komentáře

Mrkvový dort je v Británii velmi populární a téměř každý má za to, že je nepochybně britským vynálezem. Vláčný, nadýchaný piškotový dort s hrubou strukturou plnou ořechů, lehce kořeněné vůně a chuti a vždy s neodmyslitelnou krémovou čepicí z krémového … Read More

Britský mazanec – hot cross buns neboli bochánky s křížem

with Žádné komentáře

Hot cross buns neboli bochánky s křížem jsou sladkou, kořením vonící buchtou z kynutého těsta plnou rozinek, proslazované kůry nebo jiného sušeného ovoce. Tradičně se podávají na Velký pátek a jsou velikonočním pokrmem nejen ve Velké Británii a Irsku, ale … Read More

Chelsea Market v New Yorku – tržnice a ráj pro gurmány!

with Žádné komentáře

Až se budete v New Yorku potulovat po jediném vyvýšeném parku v této metropoli známém pod názvem “High Line” a až se nabažíte úžasných výhledů na řeku Hudson, sejděte na konci jeho dolní části, kde je nejkrásnější výhled na sochu … Read More

Krvavé pomeranče k dokonalému jarnímu probuzení.

with 1 komentář

Červené pomeranče jsou vzácné a tajemné zároveň. Nikdy totiž nevíte, co se pod jejich slupkou skrývá. Po jejich rozkrojení se může objevit temně červená barva krve, anebo můžete získat jen zářivě červené žilkování v tmavě oranžové dužině. Až uvidíte pomeranče … Read More

Vietnamské závitky v rýžovém papíru patří mezi nejlahodnější pokrmy světa

with Žádné komentáře

Po polévce pho jsou jarní závitky v rýžovém papíru pravděpodobně nejznámější z vietnamských jídel. A není to jen současnou velkou popularitou vietnamské kuchyně jako takové, je to především jejich chutí, přitažlivou barvou a svěžestí. Docela obyčejné rolky? Určitě ne! Patří … Read More

Citrónový dort – lehký dotek sladké Paříže

with Žádné komentáře

Citrónový dort v sobě snoubí delikátní křehké sladké těsto s hladkou pikantní náplní. Má pařížský šmrnc a grácii. Ne nadarmo se říká, že upéct citrónový dort je spíše cukrářskou než pekařskou záležitostí. Není těžké ho připravit, jen mu dopřejte trochu … Read More

Glazovaná vepřová žebírka servírujte neformálně

with Žádné komentáře

Vepřová žebírka i přes realtivně málo masa mají své kouzlo. Lákají svojí chutí, nízkou cenou i způsobem podávání – bez příboru a s miskou na opláchnutí prstů nebo se spoustou ubrousků. Především jsou spojována s grilováním, ale nemusí tomu tak … Read More

1 20 21 22 23 24 25