Pikantní, rychlé, zahřívací a zdravé Ostřejší špagety s kadeřávkem mají dokonalou chuť, jsou syté, zdravé a mohou se podávat s červeným vínem, nejlépe z oblasti italského Abruzza, jako příkladně Montepulciano d´Abruzzo. Ingredience: Pro 2 osoby 200 g italských špaget 3 polévkové lžíce olivového … Read More
Jednoduché, rychlé, syté a zdravé Pikantní jídlo vhodné v zimních měsících, zahřeje, posílí a navíc zavdá příčinu na pár skleniček kvalitního červeného vína. Jak jinak než španělského. Ingredience: Pro 4 osoby 2 polévkové lžíce olivového oleje 8 chorízo klobásky 1 … Read More
Jednoduché, rychlé, zdravé a delikátní Tajemství tohoto jednoduchého jídla je především v najemno nakrájených cherry čerstvých rajčátkách a v dokonale uvařených špagetách. Vyplatí se přesně následovat postup. Ingredience: Pro 4 osoby 2 stroužky česneku, nadrobno nakrájené 1 dlouhou červenou čili … Read More
Před nedávnem probíhaly ve Velké Británii stranické konference nejsilnějších politických stran a v návaznosti na projevy hlavních lídrů se rozpoutala debata o výši nákladů na živobytí britských občanů. Následně se objevilo i nařčení konzervativců, že jsou, více než kdykoliv jindy, mimo … Read More
Podzim a Halloween 2013
Roland Garros – French Open 2013
Do Paříže se za vietnamskou kuchyní většinou nejezdí. Vliv francouzské kuchyně na vietnamskou je však prokazatelně významný. O známé polévce Phở se traduje, že její název vlastně vznikl od francouzského slova ‚Feu!‘ První pouliční prodavači Phở balancovali, nesouce polévku a její ingredience … Read More
Aktuální fotografie z Queensu.
Když vám Sir John Major, bývalý ministerský předseda Velké Británie vypráví, jak v prvních desetiletích dvacátého století fungovaly londýnské kabarety a varieté, tak věřte, že o tom ví z první ruky. Jeho rodiče totiž měli svůj vlastní muzikálový ansámbl. Ačkoliv to zní … Read More
Éra “Vietnamských Street food“ kantýn s jednoduchým název PHO započala v roce 2005 otevřením první restaurace v londýnském Clerkenwellu. Dnes čítá v metropoli dalších 5 restaurací (Oxford Circus, Shephers Bush, Soho, Stratford a Spitalsfields) a největší v přímořském Brightonu s venkovním sezením a výhledem na moře. … Read More